Este es un Blog en defensa del VINO. Somos profesionales y apasionados wine defenders. Este es un blog dedicado a todo el mundo al que le gusta el VINO.
Ponte al día

Bienvenido Mr. Miller

February 12, 2011 2

Bienvenido Mr. Miller La noticia retumbo en la bodega como un trueno. Ibamos a recibir este mismo mes la visita de Mr. Miller, por primera vez en la historia. – ¿Cuando? – pregunté yo. – […]

Rompiendo moldes

Oda al vino: Poema de Pablo Neruda

January 24, 2011 0

ODA AL VINO Pablo Neruda VINO color de día, vino color de noche, vino con pies de púrpura o sangre de topacio, vino, estrellado hijo de la tierra, vino, liso como una espada de oro, […]

Enologismos

¡Al loro! piel gruesa, grano menudo

January 7, 2011 0

¡Al loro! piel gruesa, grano menudo Estamos hartos de oír tonterías, y de una vez por todas vamos a dejar la cuestión clara. Muchos bodegueros enfatizan en dos puntos clave, para valorar mejor sus vinos […]

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