de la viña a a la copa de vino!!
Omar Khayyam (1048–1131), poeta persa, astrónomo, filósofo y matemático. Su obra poética más conocida y un clásico es Rubaiyat donde ya escribía al vino en el siglo XI, desarrollando a través de él una completa […]
Celebramos todos los 22 de enero, la Festividad de San Vicente, Patrón de los Viticultores del mundo. Vicente fue uno de los últimos mártires de la época romana, y por tanto uno de los santos […]
Black Books es una serie inglesa de Channel 4, emitida por primera vez entre el 2000 y el 2004. Black Books ha ganado el corazón de muchos y sin duda el mío. En el cápitulo […]
Para que funcione positivamente una venta, como en cualquier otro contacto personal, es muy conveniente que ejercitemos la empatía: debemos ver los pros del establecimiento; hacernos una idea de su potencial como cliente; observar los […]
¡Vender nunca ha sido tarea fácil! pero en medio de esta profunda y prolongada crisis económica, y en un mercado como el del vino, muy, muy saturado, es un empeño casi imposible. Los mercados en […]
Es mejor estar prevenido, ¡porque uno casi nunca se olvida sus zapatos!
Como todo producto cultural ¡el vino no es ajeno al paso del tiempo! no siempre se ha bebido el vino de la misma manera a lo largo de la historia. Naturalmente que el paso del […]
Organizada por el buen amigo Carlos Marañon “El perolas”, con la ayuda inestimable de Enrique Martínez, en el marco incomparable del Restaurante El Baluarte de Pamplona. El viernes 22 de febrero, presentamos una cata vertical […]
El célebre Pago Macharnudo, de 56 hectáreas, se encuentra a 5 kilómetros al noroeste de Jerez, en el centro de la comarca, en la mejor zona del Jerez Superior. A 135 metros sobre el nivel […]
¡El paraíso existe! Está en el corazón de Europa, si buscamos en Suiza, en La Tour-de-Cheneaux, en Lavaux, pasado el conocido pueblo de Epesses. Y el pararíso se llama Domaine Wannaz, la única bodega en biodinámica en Lavaux. Dos personas […]
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