Enologismos
Paraíso Naranja
Orange wine is already the new thing ! And also such an ancestral way of wine-making ! So what it is really orange wine? The simple definition: it’s a white wine made like it was red, […]
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de la viña a a la copa de vino!!
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Champagne con Millionaire (el grupo)
Siempre he sido una defensora de Champagne!!! El vino que es dos veces vino, debido a su doble fermentación mágica y única!! También he aprendido muchísimo sobre el Cava, que me encanta igualmente, trabajando mano […]
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Alligator Wine de Screamin’ Jay Hawkins
Alligator Wine de Screamin’ Jay Hawkins «Take the blood out of an alligator, heh Take the left eye out a fish, heh-heh Take the skin off of a frog, heh-heh Heh, and mix it all up […]
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Sakés exclusivos vs Grandes Cuvées Champagnes
¡ Mi emoción al descubrir este evento en Ginebra ! Organizado por el competente equipo de Baghera Wines, una moderna y reciente empresa creada en 2015, y que está dando mucho que hablar. Se definen como una […]
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Descubriendo Saké, la bebida del sol naciente
¡Me gustan los retos difíciles! ¡Siempre merecen la pena! Y este último ha sido: ¡Pasar sólo 13 horas en Londres aprendiendo sobre Sake y saboreando sabores muy singulares y texturas asombrosas ! Que más decir a […]
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¡Rompiendo las reglas! … del sueño americano
Mannequin 2013 Uno des los pocos vinos blancos que hace Dave Phinney aka Orin Swift Cellars. ¡la nueva estrella californiana!: 76% Chardonnay, 8% Viognier, 6% Marsanne, 5% Garnacha blanca, 3% Muscat y 2% Rousanne. ¡Toma ya! Y […]
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Bebiendo vino con Johnny Burnette
Esta canción fue escrita por Granville McGhee and May Williams, y grabada por el imparable Jerry Lee Lewis, también apodado «The Killer¨, porque sin ninguna duda él sabia como darlo todo sobre el escenario. Pero esta es la version de Johnny […]
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El crecimiento de una nueva estrella en California?
Después de la irrupción de los famosos varietales californianos ¡que asombraron a muchos!, después de la inteligente simpleza comunicativa marketiana del vino californiano, llega Dave Phinney rompiendo las reglas del juego, golpeando fuerte al aburrido […]
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¿Cómo terminaríais la frase «La vida es demasiado corta para …»?
¿La vida es demasiado corta para beber vino barato? Bueno, si el vino es barato y es bueno, entonces es dos veces bueno !! ¿La vida es demasiado corta beber vino malo? Por supuesto!!! ¿La […]
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Eric Clapton y su canción ¨Botella de vino tinto¨
Otro gran artista ¡seducido por el Vino! Hablamos del compositor inglés, cantante y guitarrista, Eric Clapton. Porque el vino siempre ha sido una fuente de inspiración para artistas y gente creativa, y lo seguirá siendo en […]
