Enologismos
Un pago en el Sur
El célebre Pago Macharnudo, de 56 hectáreas, se encuentra a 5 kilómetros al noroeste de Jerez, en el centro de la comarca, en la mejor zona del Jerez Superior. A 135 metros sobre el nivel […]
viñedo
Enologismos
¿Por qué Rosas en el Viñedo? A parte de lo bonitas que quedan…
Fotografía @ Maria Rosa Ferre Más allá de la función méramente decorativa de las rosas en los viñedos, de las que los bordeleses han hecho siempre insignia, se encuentra una función preventiva. Tanto las viñas […]
