Enologismos
La serie Black Books ¡hablando sobre vinos!
Black Books es una serie inglesa de Channel 4, emitida por primera vez entre el 2000 y el 2004. Black Books ha ganado el corazón de muchos y sin duda el mío. En el cápitulo […]
2013
Enologismos
En Pamplona, pateando la calle (ll)
Para que funcione positivamente una venta, como en cualquier otro contacto personal, es muy conveniente que ejercitemos la empatía: debemos ver los pros del establecimiento; hacernos una idea de su potencial como cliente; observar los […]
Enologismos
En Pamplona, pateando la calle (l)
¡Vender nunca ha sido tarea fácil! pero en medio de esta profunda y prolongada crisis económica, y en un mercado como el del vino, muy, muy saturado, es un empeño casi imposible. Los mercados en […]
Enologismos
¡Por si un día te olvidas del sacacorchos!
Es mejor estar prevenido, ¡porque uno casi nunca se olvida sus zapatos!
Enologismos
Moda y permanencia
Como todo producto cultural ¡el vino no es ajeno al paso del tiempo! no siempre se ha bebido el vino de la misma manera a lo largo de la historia. Naturalmente que el paso del […]
Enologismos
Cata histórica: ciclo «Wine and Shorts»
Organizada por el buen amigo Carlos Marañon “El perolas”, con la ayuda inestimable de Enrique Martínez, en el marco incomparable del Restaurante El Baluarte de Pamplona. El viernes 22 de febrero, presentamos una cata vertical […]
Enologismos
Un pago en el Sur
El célebre Pago Macharnudo, de 56 hectáreas, se encuentra a 5 kilómetros al noroeste de Jerez, en el centro de la comarca, en la mejor zona del Jerez Superior. A 135 metros sobre el nivel […]
