Este es un Blog en defensa del VINO. Somos profesionales y apasionados wine defenders. Este es un blog dedicado a todo el mundo al que le gusta el VINO.

de la viña a a la copa de vino!!

Sakés exclusivos vs Grandes Cuvées Champagnes

abril 13, 2017 0

¡ Mi emoción al descubrir este evento en Ginebra ! Organizado por el competente equipo de Baghera Wines, una moderna y reciente empresa creada en 2015, y que está dando mucho que hablar. Se definen como una […]

Alligator Wine de Screamin’ Jay Hawkins

febrero 9, 2017 0

Alligator Wine de Screamin’ Jay Hawkins “Take the blood out of an alligator, heh Take the left eye out a fish, heh-heh Take the skin off of a frog, heh-heh Heh, and mix it all up […]

Descubriendo Saké, la bebida del sol naciente

enero 12, 2017 0

¡Me gustan los retos difíciles! ¡Siempre merecen la pena!  Y este último ha sido: ¡Pasar sólo 13 horas en Londres aprendiendo sobre Sake y saboreando sabores muy singulares y texturas asombrosas ! Que más decir a […]

Champagne con Millionaire (el grupo)

julio 17, 2016 0

Siempre he sido una defensora de Champagne!!! El vino que es dos veces vino, debido a su doble fermentación mágica y única!! También he aprendido muchísimo sobre el Cava, que me encanta igualmente, trabajando mano […]

¡Rompiendo las reglas! … del sueño americano

diciembre 18, 2015 0

Mannequin 2013 Uno des los pocos vinos blancos que hace Dave Phinney aka Orin Swift Cellars. ¡la nueva estrella californiana!: 76% Chardonnay, 8% Viognier, 6% Marsanne, 5% Garnacha blanca, 3% Muscat y 2% Rousanne. ¡Toma ya! Y […]

El crecimiento de una nueva estrella en California?

octubre 24, 2015 0

Después de la irrupción de los famosos varietales californianos ¡que asombraron a muchos!, después de la inteligente simpleza comunicativa marketiana del vino californiano, llega Dave Phinney rompiendo las reglas del juego, golpeando fuerte al aburrido […]

Bebiendo vino con Johnny Burnette

mayo 24, 2015 0

Esta canción fue escrita por Granville McGhee and May Williams, y grabada por el imparable Jerry Lee Lewis, también apodado “The Killer¨, porque sin ninguna duda él sabia como darlo todo sobre el escenario.  Pero esta es la version de Johnny […]

Omar Khayyam, ¡el poeta del vino!

abril 4, 2014 0

Omar Khayyam (1048–1131), poeta persa, astrónomo, filósofo y matemático. Su obra poética más conocida y un clásico es Rubaiyat donde ya escribía al vino en el siglo XI, desarrollando a través de él una completa […]

1 2 3