noticias de actualidad!
¡Me gustan los retos difíciles! ¡Siempre merecen la pena! Y este último ha sido: ¡Pasar sólo 13 horas en Londres aprendiendo sobre Sake y saboreando sabores muy singulares y texturas asombrosas ! Que más decir a […]
Mannequin 2013 Uno des los pocos vinos blancos que hace Dave Phinney aka Orin Swift Cellars. ¡la nueva estrella californiana!: 76% Chardonnay, 8% Viognier, 6% Marsanne, 5% Garnacha blanca, 3% Muscat y 2% Rousanne. ¡Toma ya! Y […]
Celebramos todos los 22 de enero, la Festividad de San Vicente, Patrón de los Viticultores del mundo. Vicente fue uno de los últimos mártires de la época romana, y por tanto uno de los santos […]
Para que funcione positivamente una venta, como en cualquier otro contacto personal, es muy conveniente que ejercitemos la empatía: debemos ver los pros del establecimiento; hacernos una idea de su potencial como cliente; observar los […]
¡Vender nunca ha sido tarea fácil! pero en medio de esta profunda y prolongada crisis económica, y en un mercado como el del vino, muy, muy saturado, es un empeño casi imposible. Los mercados en […]
Es mejor estar prevenido, ¡porque uno casi nunca se olvida sus zapatos!
Organizada por el buen amigo Carlos Marañon “El perolas”, con la ayuda inestimable de Enrique Martínez, en el marco incomparable del Restaurante El Baluarte de Pamplona. El viernes 22 de febrero, presentamos una cata vertical […]
Después de esta degustación fantástica en Naoussa en Madedonia, en el norte de Grecia, voy a contaros las cosas que he aprendido sobre los vinos tintos de Naoussa. Cuidado, no confundir con Naousa de la isla Paros […]
Os deseamos una Feliz Navidad y un Maravilloso 2012! Lleno de nuevos emocionantes Vinos y Experiencias por compartir!
Este ha sido un gran descubrimiento. A unas horas de Ginebra, en Sierre, en el corazón del Valais, cada año tiene cita en Septiembre el Salon Vinea de Vinos Suizos. Se que muchos de vosotros […]
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